这是汉字“烩”的详细介绍页面，包含：“烩”字的读音、拼音、注音、笔画、部首、五笔、解释等。
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烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁。烩豆腐。
烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：烩饭。烩饼。大杂烩。 〈动〉 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁
把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。如:烩饭,大杂烩 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 [mix]。如:别把我烩在大红人的里面 部首: 火
部外笔画: 6 总笔画: 10 五笔86: owfc 五笔98: owfc 仓颉: fomi 笔顺编号: 4334341154 四角号码: 98832 郑码: uobz Unicode: CJK 统一汉字 U+70E9
“烩”字的笔顺：捺撇撇捺撇捺横横折捺，笔顺编号：4334341154。 |
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