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把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。
〈动〉把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]
部首: 火
部外笔画: 9 总笔画: 13 五笔86: oyna 五笔98: oyna 仓颉: fhsb 笔顺编号: 4334451325122 四角号码: 93827 郑码: uowl Unicode: CJK 统一汉字 U+7178
“煸”字的笔顺:捺撇撇捺捺折横撇竖折横竖竖,笔顺编号:4334451325122。 |
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